O Restaurante Brotland, em Pomerode, está preparando combos especiais para deixar a sua Ceia de Natal ainda mais inesquecível.
O estabelecimento vai preparar diversos pratos para você se deliciar e encantar sua família. Três opções de combos estão disponíveis para encomenda, além de saborosas sobremesas feitas pelo restaurante.
A Brotland, de Pomerode, aceitará encomendas até esta sexta-feira, dia 20. A retirada ocorrerá na véspera de Natal, dia 24, até às 15h.
Confira abaixo mais informações sobre cada combo.
Combo de Natal 1
O Combo de Natal 1 serve de três a quatro pessoas, e conta com os seguintes pratos:
- Salada tropical;
- Salada Waldorf;
- Salada de batata com maionese;
- Arroz Branco;
- Arroz à grega tradicional;
- Camaranese;
- Caponata de Natal;
- Rabanada recheada de doce de leite;
- Conchiglione de pera e gorgonzola;
- Suflê de salmão com alho poró;
- Filé mignon com molho de mostarda e ervas;
- Farofa panko com bacon.
Valor: R$ 658,90
Combo de Natal 2
O Combo de Natal 2 também serve de três a quatro pessoas, tendo os seguintes pratos:
- Salada de manga com palmito;
- Salada primavera
- Salada de batata com maionese
- Batata assada
- Caponata de Natal
- Salpicão de atum
- Arroz com alho e brócolis
- Arroz branco
- Conchiglione de linguiça Blumenau
- Rabanada recheada com doce de leite
- Farofa panko e bacon
- Bacalhau ao Zé do pipo
Valor: R$698,90
Combo de Natal 3
O Combo de Natal 3 serve de quatro a seis pessoas, e conta com os seguintes pratos:
- Salada caprese
- Salada tropical de repolho com abacaxi
- Salada de batata maçã e uva passas
- Salpicão de atum
- Caponata de Natal
- Batata gratinada
- Conchiglione de blue cheese alho-poró e Parma
- Arroz cogumelo Paris
- Arroz branco
- Rabanada recheada com doce de leite
- Farofa Panko com bacon
- Peru defumado com tomate cereja e manga
Valor: R$ 938,90
Além disso, também é possível montar seu próprio combo do jeito que você preferir. Confira as opções de pratos e os preços abaixo.
Saladas
A Brotland traz nove opções de saladas que servem duas pessoas cada, sendo elas:
- Caponata de Natal (beringela, pimentão verde, pimentão vermelho e azeitonas): R$ 27,90 (400 gramas);
- Salada de palmito e manga: R$ 39,90 (400 gramas);
- Salada tropical (repolho com abacaxi): R$ 26,90 (400 gramas);
- Salada Waldorf (batatas, uva Itália e nozes): R$ 39,90 (400 gramas);
- Salada especial natalina (batatas, uvas passas e molho especial): R$ 27,90 (400 gramas);
- Salada primavera (pimentões amarelo, verde e vermelho, repolho roxo e mix de folhas): R$ 34,90 (400 gramas);
- Salada caprese (tomate cereja, cubos de queijo colonial e molho pesto): R$ 65,90 (500 gramas);
- Maionese de batatas: R$ 35,90 (500 gramas);
- Salpicão de atum: R$ 49,90 (500 gramas).
Carnes
São três opções de deliciosas carnes. O filé mignon e o bacalhau servem de duas a quatro pessoas e o peru defumado serve de quatro a seis.
- Filé mignon com molho de mostarda e ervas (hortelã, tomilho e manjericão): R$ 259,90 (um quilo);
- Bacalhau à Zé do Pipo (azeitona, cebola roxa, purê de batatas e batata palha): R$ 329,90 (um quilo);
- Peru defumado com tomate cereja e manga: R$ 295,90 (de 2,5 a 3,5 quilos).
Acompanhamentos
A Brotland traz 10 opções de acompanhamentos que servem duas pessoas e possuem 500 gramas cada.
- Arroz branco: R$ 19,90;
- Arroz à grega: R$ 49,90;
- Arroz com alho e brócolis: R$ 47,90;
- Arroz com cogumelos Paris: R$ 54,90;
- Conchigliones com pera e gorgonzola: R$ 64,90;
- Conchigliones com linguiça Blumenau: R$ 64,90;
- Conchigliones com blue cheese, alho poró e parma: R$ 92,90;
- Batatas assadas com ervas finas, azeite de oliva, limão siciliano, orégano e flor de sal: R$ 22,90;
- Batatas gratinadas com muçarela e molho bechamel: R$ 28,90;
- Farofa panko com bacon e batata palha: R$ 19,90.
Sobremesas
Deliciosas sobremesas também estão disponíveis para encomenda no restaurante.
- Strogonoffe de nozes (serve até quatro pessoas): R$169,00;
- Mousse de chocolate com maracujá (serve até quatro pessoas): R$ 129,90;
- Torta Alemã Media (serve até seis pessoas): R$ 90,00;
- Torta Alemã Grande (serve até 12 pessoas): R$ 180,00;
- Bolo Natalino Médio (serve até oito pessoas): R$ 185,00;
- Bolo Natalino Grande (serve até 12 pessoas): R$ 225,00;
- Rabanadas (10 fatias): R$ 45,90.
Além disso, o restaurante estará servindo buffet durante o almoço no dia 24. Já no Natal, dia 25, a Brotland disponibilizará almoço e café colonial especial. As reservas devem ser feitas antecipadamente para ambos os dias.
Durante o mês de janeiro, o estabelecimento continuará servindo o famoso café colonial todos os dias. Para mais informações e para garantir os lugares ou os combos, entre em contato pelo número (47) 99206-6844.
