A Queijos Pomerode, comandada pelos irmãos Bruno e Juliano Mendes, foi destaque na 8ª edição do Prêmio Queijo Brasil, realizada entre os dias 10 e 13 de julho, em Blumenau. A empresa conquistou impressionantes 19 medalhas, sendo 12 de ouro, seis de prata e uma de bronze, em reconhecimento à excelência na produção.
O evento reuniu produtores de pequeno e médio porte de todo o país, além de especialistas, sommeliers e entusiastas da gastronomia. A programação incluiu oficinas, degustações guiadas, palestras e um festival aberto ao público, celebrando a diversidade e a qualidade dos queijos nacionais.
Em entrevista ao Testo Notícias, Juliano celebrou os resultados e destacou o prestígio técnico da premiação: “Pra gente é muito importante, pois é um aval de especialistas, que certificam a qualidade dos nossos produtos. O concurso é muito rigoroso, e esses reconhecimentos, através das medalhas, só nos dão mais segurança e motivação para continuar no mesmo caminho que trilhamos até aqui.”
Com o foco agora voltado ao cenário internacional, a Queijos Pomerode se prepara para representar o Brasil no segundo semestre no World Cheese Awards, que será realizado na Suíça. Além disso, os irmãos foram convidados a palestrar no maior congresso de queijos artesanais do mundo, ACS 2025 Annual Conference, que acontece na próxima semana na Califórnia, Estados Unidos.
