A Festa Pomerana, em Pomerode, completa 40 anos de celebração e resgate da cultura e das tradições dos imigrantes alemães em 2025. O evento ocorrerá de 15 a 26 de janeiro. A 40ª edição da festa traz shows de música típica, apresentações culturais, competições divertidas, feira de produtos locais, gastronomia alemã e chope artesanal gelado. Confira os valores dos pratos e bebidas da Festa Pomerana.
Gastronomia
Haverá opções de todos os tamanhos e para todos os gostos, desde o tradicional bufê alemão até pratos à la carte, lanches e petiscos.
No bufê serão servidos pratos típicos germânicos, como Spätzle, marreco recheado, Bockwurst, Goulasch, Kassler,Eisbein, linguiça Blumenau, Hackepeter, entre outros acompanhamentos. Também inclui carnes, saladas e frios. O custo por pessoa é de R$ 80.
No restaurante do pavilhão Pommernplatz, sob responsabilidade do Bistrô Dona Cecília, de Pomerode, serão servidos pratos à la carte, como Kassler com acompanhamentos (R$ 68), risoto de linguiça Blumenau (R$ 76), Eisbein completo (R$ 95) e picanha com arroz e fritas (R$ 92,50). Ao todo, serão 11 opções, incluindo a sobremesa Pavlova de Frutas Vermelhas (R$ 38,50).
Nos boxes da 40ª Festa Pomerana serão servidos: risoto, Spätzle; frango, Doner Kebab, Bretzel, Waffel, batata recheada, cachorro-quente, hambúrguer com batata frita, polenta e aipim frito com bacon, porções variadas de torresmo, salgados diversos, pão com bolinho de carne e assados de forno. Também serão servidos: pizza, lanches, espetinhos de carne, iogurte frozen e açaí, entre outros. Os preços variam de R$ 10 até R$ 98.
Chope
A cervejaria oficial da 40ª Festa Pomerana é a Schornstein, com sede em Pomerode. A marca também estará presente no interior do Pommernplatz. Rótulos das cervejarias Borck (Timbó) e Wunder (Blumenau) também estarão à disposição do público. Serão oito estilos de cerveja: Pilsen, Weiss, Witbier, IPA, Bock, APA, Bock com Pimenta e Vinho.
O copo de chope Pilsen de 400ml custará R$ 14. Há outras duas faixas de preço para rótulos Especiais (R$ 17) e Super Especiais (R$ 20). Outras bebidas, como água (R$ 5) e refrigerante (R$ 8), também estarão disponíveis.
