Bateu aquela vontade de comer um docinho neste fim de semana? Então confere essa receita fácil, de um Suflê de Nescau Extra Cacau que leva apenas meia horinha para ficar pronta, e serve até duas pessoas.
Ingredientes
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- 1 xícara (chá) de Leite Líquido NINHO® Forti+ Integral
- 2 gemas
- 4 colheres (sopa) de NESCAU® Extra Cacau 30%
- 1 colher (sopa) de amido de milho
- 2 claras
Modo de Preparo
- 1. Em uma panela, adicione o leite, as gemas, o NESCAU e o amido de milho. Leve ao fogo médio, mexendo sempre, até engrossar. Deixe esfriar e reserve.
- 2. Bata as claras em neve e, em seguida, misture delicadamente ao creme de NESCAU reservado.
- 3. Transfira a mistura do suflê de nescau para recipientes refratários individuais untados e leve para assar na Air Fryer, pré-aquecida 180ºC, por 10 minutos ou até crescerem. Sirva imediatamente.
Verificando o ponto de cozimento
Para verificar se o suflê está assado, insira um palito no centro da massa. Se sair limpo, está pronto.
Dica de Ingrediente
Armazene os ovos na geladeira para manter sua frescor por mais tempo. Verifique a data de validade regularmente para evitar consumir ovos vencidos.
Dica Alimentar
Os ovos são versáteis e podem ser utilizados em diversas preparações, como omeletes, ovos mexidos, pochê, cozidos, entre outros. Experimente diferentes métodos de cocção para variar as texturas e sabores.
Dica Nutricional
Os ovos são uma excelente fonte de proteínas e nutrientes essenciais, como colina e vitamina D. Inclua ovos na sua dieta para obter esses benefícios nutricionais.
